Antwort Wo der Kakaobaum wächst? Weitere Antworten – Wo wachsen die Früchte des Kakaobaumes
Der Kakaobaum lässt sich nur unter bestimmten klimatischen Bedingungen kultivieren. Er trägt Früchte nur innerhalb von 20 Breitengraden um den Äquator, braucht guten Boden und ausreichend Wasser; zudem verträgt er keine Temperaturen unter 16 °C und ist anfällig für Krankheiten und Pilze.Sie wachsen direkt am Stamm und an den großen Ästen des Baumes, der ungefähr so groß wie ein Apfelbaum ist. Wenn sie reif sind, werden sie mit einem Messer vom Baum abgeschlagen. Im Inneren der Kakaofrüchte sind 20 bis 60 Samen, die "Kakaobohnen" genannt werden.Der vor allem in Venezuela, Ecuador und Java angebaute Criollo gilt als der beste Kakao. Nur etwa 3 % der Welternte sind Criollo. Der Trinitario der vor allem aus Zentralamerika, dem nördlichen Südamerika, der Karibik und Madagaskar kommt, hat einen Anteil von etwa 12 % am Weltanbau.
Warum wächst Kakao nicht bei uns : Die Kakaopflanze ist eine sehr empfindliche Pflanze, die viel Pflege braucht. Am liebsten wächst sie in Gesellschaft vieler anderer Pflanzen und Bäume. Der weltweit immer weiter steigende Bedarf an Kakao führte jedoch dazu, dass der Kakaoanbau heute hauptsächlich in umweltschädlichen Monokulturen stattfindet.
Kann ein Kakaobaum in Deutschland wachsen
Zusammengefasst heißt das, dass Kakao am besten in tropischen Regenwäldern, nördlich und südlich des Äquators wächst. Denn nur dort herrschen die beschriebenen Bedingungen. Genauer gesagt liegt der sogenannte Kakaogürtel zwischen dem 23sten Grad nördlicher Breite und dem 23sten Grad südlicher Breite.
Wo wächst der Kakaobaum und wie groß kann er werden : Denn der Kakaobaum ist eher klein, maximal 10 oder 15 Meter hoch, oft jedoch kleiner, und fällt unter dem üppigen Blätterdach der weitaus höheren und größeren Baumriesen in den höheren Etagen der Tropenwälder Mittel- und Südamerikas kaum auf.
Schweiz
Die Statistik zeigt den durchschnittlichen Pro-Kopf-Konsum von Kakao in ausgewählten Ländern weltweit im Jahr 2010/11. Am meisten Schokolade pro Kopf wurde in der Schweiz mit rund 5,88 Kilogramm verbraucht.
Im 18. Jahrhundert wurde die Nachfrage so hoch, dass in Mittel- und Südamerika und in Südostasien Kakaoplantagen angelegt wurden. In Dresden verarbeitete man 1839 erstmals Kakao zu Schokolade. Anfänglich wurde sie von Apothekern als Medizin verkauft.
Was braucht ein Kakaobaum um wachsen zu können
Die Pflanze ist sehr anspruchsvoll: Sie benötigt eine hohe Luftfeuchtigkeit und viel Regen bei möglichst konstant hohen Temperaturen zwischen 25 und 30 °Celsius. Zudem ist der Kakaobaum ein Schattenbaum und benötigt schattenspendende größere Bäume um sich herum.Ein Kakaobaum braucht viele Jahre bis er die ersten Erträge liefert. Zeigen sich erst nach 2 bis 3 Jahren die ersten Blüten, muss ein Kakaobauer insgesamt sogar 5 bis 6 Jahre auf seine erste Ernte warten.Im gut sortierten Pflanzenhandel ist die Kakaopflanze für das Zimmer oder den Wintergarten erhältlich. Sind die Samen unbehandelt, können Sie sie auch selbst in Erde anziehen. Die Pflanze kann zwischen anderthalb und drei Metern hoch werden, bleibt aber meist kleiner, da der Baum oder Strauch nur sehr langsam wächst.
Rund 50 Prozent des importierten Rohkakaos stammen aus Côte d'Ivoire (Elfenbeinküste). Das westafrikanische Land ist weltweit der größte Kakaoproduzent.
Wie sieht der Kakaobaum aus : Die Kakaopflanze ist ein kleiner Baum von 4 – 8 m Höhe mit horizontal abstehenden Ästen, die sich etagenförmig ausbreiten. Sie ist mit einer Pfahlwurzel im Boden verankert. Das Holz des Kakaobaumes ist rötlich gefärbt, leicht und porös.
Woher kommt die seltenste Kakaobohne der Welt : Im Dschungel Ecuadors wachsen die Kakaobohnen für eine der teuersten Schokoladen der Welt. 50 Gramm der To'ak-Schokolade kosten 230 Euro. "Dieser Baum ist 130 Jahre alt“, sagt Servio Packard „Es ist eine sehr alte und seltene Kakaosorte.
In welcher Jahreszeit blüht der Kakaobaum
Im August blühtder Kakaobaum. Bereits im Gartenführer von 1888 ist ein Exemplar des „Theobroma cacao“ gelistet.
Der Kakaobaum zählt zu den Malvengewächsen. Die Pflanze zeichnet sich durch eine immergrüne Laubkrone aus. In ihrer Heimat kann sie bis zu einer Höhe von 20 Metern wachsen ‒ das Karlsruher Exemplar ist circa drei Meter groß. Die Blüten sind eher unscheinbar und wachsen direkt am Stamm oder an dickeren Ästen.Die Kakaopflanze ist ein kleiner Baum von 4 – 8 m Höhe mit horizontal abstehenden Ästen, die sich etagenförmig ausbreiten. Sie ist mit einer Pfahlwurzel im Boden verankert. Das Holz des Kakaobaumes ist rötlich gefärbt, leicht und porös.
Wie viel kostet 1 kg Kakao : Einheitenumrechnung zum aktuellen Kakaopreis
Umrechnung | Kakaopreis |
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1 Tonne = 1000 Kilogramm | 11,53 EUR je 1 Kilogramm Kakao |